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Mini Tartaleta de Frutillas
viernes, 7 de septiembre de 2012 | 9:25 p. m. 2 Kisses

Hello There!

Bueno, como les he prometido antes hoy les traigo una adorable receta, se trata de unas deliciosas mini-tartaletas de frutillitas, estos confites ¡Son perfectos para las fiestas! Ademas son realmente deliciosos~♥ Espero que puedan hacer esta kawaii receta y luego contarnos a todos cómo les han quedado~




Para empezar lo que necesitas:  (Para 24 porciones) 
                   ♦ 200gr de Manteca o Mantequilla
                   ♦ 100gr de Azúcar (Normal no en Polvo)
                   ♦ 1 Huevo
                   ♦ 500gr de Crema Pastelera
                   ♦ 250gr de Crema Chantillí 
                   ♦ Frutas (Frezas, Kiwi, Mango, etc, sus frutas favoritas♥) 
                   ♦ Escencia de Vainilla al Gusto
Pasos a Seguir:

           1) Debes precalentar el horno a 180ºC
           2) En una batidora (no te recomiendo hacerlo a mano porque te cansarás xD), mezclar la mantequilla con el azucar, luego debes añadir el huevo y la harina junto con la cantidad a tu gusto de escencia de vainilla, hasta que quede una masa consistente.
           3) Mete la mezcla en la nevera (o heladera) durante 1 hora.
           4) Al sacar la mezcla, debes estirarla con un rodillo hasta que tenga 3mm de espesor.

¡¡IMPORTANTE!!: Debes recordar enharinar la superficie donde vas a estirar la masa, de lo contrario se pegara de la misma y se te hará un lío luego limpiar o3o

          5) Con cortantes ovalados de 5 x 7cm, saca pequeños circulitos (U óvalos xD) y colócalos dentro de una flanera (O molde de panquecitos) que hayas enmantecado previamente.
          6) Pon a cocinar la base de las tartaletas de 5 a 7 minutos en el horno, mientras estos se cocinan, debes mezclar la crema Chantillí con la crema pastelera.
          7) Al sacar la base del horno, dejala enfriar y corta las frutillas en pequeños trocitos que puedas introducir en la cestita de masa (la base).
          8) Rellena la base ya a temperatura ambiente con la crema y coloca las frutillas por encima, luego déjalas enfriar en la nevera hasta la hora de comerlas y ¡Voilá!

¡Deliciosas mini-tartaletas para disfrutar y comer con amigos!
Espero que les haya gustado la entrega de hoy♥ Gracias por ser mis invitados, los veré en una próxima entrega XoXoXo

Créditos: Utilísima

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Welcome to my Kingdom



Welcome Welcome my Dears! Gracias por tomarse su tiempo para visitar esta pequeña casa de caramelo~ En este blog encontrarás muchas cosas interesantes (sobre todo si eres una chica) aquí compartiré con ustedes mis queridos invitados recetas de cocina, tácticas de belleza entre muchas otras cosas, espero que disfruten de su estadía y sepan que puede contar conmigo.


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